Diskes Meranti Gelar Penyuluhan Bagi IRTP

Selatpanjang,(Global)
Dinas Kesehatan Kepulauan Meranti,  menggelar penyuluhan keamanan pangan bagi pemilik atau pengelola Industri Rumah Tangga Panggan, yang dilangsungkan  gedung wanita jalan Merdeka Selatpanjang, Selasa (8/5).


Acara yang dihadiri oleh Kepala Dinas Kesehatan, H. Tengku Akhrial, Sekretaris Diskes, dari. Misri dan Wabup Drs H Masrul Kasmy MSi.
Pj Kegiatan yang juga Kabid Pelayanan Kesehatan Diskes Meranti drg Ruwanti, ketika ditemui, dengan adanya acara ini diharapkan,   kualitas dan jaminan makanan dari hasil produksi industri rumah tangga bisa terjamin dengan baik.

Disebutkan Ruswita, kegiatan penyuluhan yang diikuti sebanyak 20 peserta itu dilaksanakan selama tiga hari yakni dari Selasa s/d Kamis  nanti.

Adapun tujuan utama pelaksanaan acara ini, adalah meningkatkan pengetahuan bagi pemilik/pengelola IRTP tentang pentingnya keamanan pangan. Dimana kita menginginkan terselenggaranya IRTP yang sesuai dengan standar kesehatan, juga ketersedia pangan yang aman bagi masyarakat, tegasnya.

Acara ini, sesuai dengan aturan hukum UU No 7 Tahun 1966, tentang Pangan, UU No 28 tahun 2004 tentang keamanan, mutu, dan gizi pangan, UU No 8 tahun 1999, tentang Perlindungan Konsumen, dan UU No 36 tahun 2009 tentang Kesehatan, dimana diwajibkan bagi seluruh industri rumah tangga, khususnya pangan dapat melaksanakannya dengan dengan standarisasi yang ditetapkan,rinci drg Ruswita lagi.

Adapun, pembicara acara penyuluhan ini berasal  Balai POM Pekanbaru, Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Meranti. Sekali lagi, diharapkan  kepada peserta penyuluhan nanti bisa mampu menumbuhkan kesadaran industri rumah tangga pangan untuk meningkatkan mutu dan keterjaminan produknya untuk dikonsumsi oleh masyarakat luas.lanjut drg Ruswita.(Rv)